Così faccio il make-up ai piatti
Il mestiere del food-stylist è nato con la pubblicità negli anni Settanta. Ora grazie al digitale sono cresciute a dismisura le potenzialità di realizzare una bella foto ma dietro all’immagine...
View ArticleI set del cibo nel mondo: sontuoso come Arcimboldo o minimal giapponese
Una spennellata di Brovil, estratto di carne inglese, e il pollo arrosto appare croccante, lucido, irresistibile. Un rametto di timo, un pizzico di sale aromatizzato e il rollé sembra pronto da...
View ArticleIl piatto perfetto? Si prepara così
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View ArticleTanta “bottega” per un mestiere ancora artigiano
Avete presente quei video dove vi fanno vedere come si preparano i cibi per le pubblicità, dove la colla sostituisce la maionese e il gesso il gelato, cui seguono inesorabili e immancabili commenti del...
View ArticleGli errori da non commettere per avere la foto perfetta
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View ArticleQualche consiglio ai food blogger
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